乳価が急上昇した２０２３年1月より２０２４年１２月までの当社の契約農家１７戸の376個のデータを用いて、乳価を決定すると思われる5要因について統計処理（重相関分析）行い、季節別、Fat%、SNF％の3要因が選抜されました。
"乳価＝1.9ｘ季節別+14.6ｘFat%+19.1xSNF%ー276.5”のモデル式が導き出されました。
例えば、４月（季節別94%）で、Fat 3.8%、SNF 8.8%ならば、1.9ｘ94+14.6ｘ3.8+19.1ｘ8.8ｰ276.5を計算すると125.66円となります。Fatが4.0％、SNFが9.0％なら132.4円に上昇します。逆にFatが3.6％、SNF8.6%なら118.9円に低下します。一昨年までより、Fat%、SNF%の0.1％の差が格段に重みを増した。乳成分コントロールが酪農経営に重要な要素になってきました。
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