1、飼料設計は無料が一般的で、お金を掛けたくない。 昔から、”タダより高い物はない。”と言われるように無料なら責任もない。ただ組むだけ、数字合わせだけ、価格は、ニの次、三の次になり経営とは無関係では？ 2、現状、一頭当たり一日当たり何円の餌を与えているのか把握していない。...

酪農経営を左右するポイントは、餌代、一頭当たり乳量では決してない。如何に安価な餌で、如何に多くの乳量を搾るかに掛かっている。 一頭当たり乳量を高めるために餌代が高騰することを犠牲にする飼料設計者がほとんどではないか。その証拠に、現状、餌代が高騰して経営が破綻して廃業している...

私は乳牛の臨床を４４年間、経営コンサルタントを３５年間やってきた。経営を考える場合に以下の3本の柱を検討します。 自動車工場を例にとると ①従業員1人当たりの生産台数 ②幾らの車を生産するか。単価 ③利益率（経費を引いた残り）...